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　ダイエットに欠かせないものに、カロリー計算がありますが、この「カロリー」とは一体何でしょうか。

　栄養学における「カロリー」とは、食物の熱量や運動の熱量の単位です。

　そして、このカロリーは大きく二つに分けられます。

　それは、「摂取カロリー」と「消費カロリー」です。

　摂取カロリーとは、食事により体内に取り込んだエネルギーを指します。

　消費カロリーとは、基礎代謝（生命の維持）や運動により消費されるエネルギーを指します。

　ダイエットにおけるカロリー計算では、摂取カロリーばかりに目が行きがちですが、ダイエットを成功させるためには、摂取カロリーと消費カロリーの両方に気を配らなければならない、ということになります。

　カロリーのとり過ぎや、過度な食事制限によって健康を害する――といったことを防ぐには、この両方についてきちんと計算を行なうことが大切です。

　カロリー計算によって、安全・確実なダイエットを行ないましょう。

　ダイエットを成功させるために、必ず理解しておかなければならないポイントがあります。

　それは「人は、なぜ太るのか」、そして「人は、なぜやせるのか」。

　答えは簡単――摂取したカロリーの方が消費したカロリーより多ければ体重は増え、少なければ体重は減るのです。

　よって、ダイエットを成功させるためには、食事のコントロールにより摂取カロリーを減らすか、運動などによって消費カロリーを増やすかのどちらかあるいは両方を行なうことになります。

　このうち、摂取カロリーのコントロールを行なう上で必要になってくるのが、カロリー計算です。

　食事の量を減らしても、カロリーの高いものばかりをとっていたのでは意味がありません。

　確実なダイエットを行なうためには、目標体重にあわせて１日に摂取するカロリー量を計算して、計画的にダイエットを進めていくことが大切です。